24 жовтня 2015 року Бізнес-академія РМВА проводить тренінг "Управління якістю. Системи міжнародної сертифікації".

 Управління якістю - аспекти виконання функції управління, які визначають політику, цілі та відповідальність у сфері якості, а також здійснюють їх за допомогою таких засобів, як планування якості, оперативне управління якістю, забезпечення якості та поліпшення якості в рамках системи якості.

    При побудові системи управління якістю переслідується мета організаційного об'єднання всіх управлінських функцій, від реалізації яких залежать забезпечення та підвищення якості. У рамках структур такого типу координуються всі роботи, пов'язані з дослідженнями, розробками й освоєнням нової продукції, підвищенням продуктивності праці, ефективності виробництва та якості. Такі структурні схеми дозволяють створювати організаційні умови для об'єднання зусиль всього персоналу, спрямованих на підвищення економічних і виробничих показників діяльності всієї компанії.​

Викладачі:

Ляшук Юрій - директор із виробництва ДКЗ ("Демидівський консервний завод")
Кокуть Андрій - технолог ДКЗ

Зміст:

1. Система НАССР. Поняття. Принципи. HACCP в Україні.

2. Міжнародний стандарт виробництва харчових продуктів IFS (International Food Standard).

3. Належна виробнича практика (НВП) - Good Manufacturing Practice (GMP).

4. Міждународний стандарт ISO 9001 (22000).