Зміст тренінгу:
1. Бізнес-процеси: Правила товарного обліку та внутрішнього документообігу. Правила товарного обліку виробничих цехів.Проведення інвентаризацій та списання.Правила роботи з пакувальними матеріалами, оприбуткування,зберігання та використання.
2. Адаптація підприємства до міжнародних вимог НАССР на мережі "Наш Край".

• Що таке система НАССР і для чого її потрібно впроваджувати.
• HACCP в Україні. 
• Міжнародний стандарт виробництва харчових продуктів IFS (International Food Standard).
• Міжнародний стандарт ISO 9001